宜都融媒訊(記者 周傳峰)近日,市委、市政府、市紀委監委、市食藥安辦組建3個督查小組,對全市各業態落實創建國家食品安全示范城市工作進行督導檢查,推動落實示范創建工作。
3月1日,督查小組深入市職教中心、市機關幼兒園等地,查看學校食堂庫房、加工操作間等,認真查閱校園食品安全工作臺帳、日管控、周排查、月調度等材料,并對食堂員工規范加工操作、食材采購、留樣、洗消等工作情況進行督導檢查。針對發現的隱患和問題,督查組要求立即整改,暫不能立即整改的,要求限期整改,并將適時進行回訪,確保問題整改到位。
據悉,自2月14日起,為深入推進國家食品安全示范城市創建工作,我市抽調200余名業務骨干成立10個工作專班,對全市各業態進行全時段、全天候覆蓋式檢查,截至目前,共排查食品經營主體3596家,切實提高了全市食品安全水平,筑牢了食品安全防線。
(責編:李虹 向姝 審核:黨艷秋)